KOYAMA WINES 小山竜宇さん、来たる。醸造家の宴♪

ワインメーカーズ ディナーの お知らせです♪
KOYAMA Waipara WINES オーナー醸造家 小山竜宇さんが セラードアに帰ってきてくれます♪
小山さんと ご一緒に ワイパラのワインと お食事は 如何ですか?
『 醸造家の宴 』7月10日(水) 開催いたしまーす♪ (^O^)/
どなた様も お気軽に お申し込みいただきたいです♪
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2003年より ワイパラのワイナリー Mountford で醸造してきた 小山さん。自身のコヤマワインは 2009年より リリース。
NZ南島 ワイパラヴァレーは、海風が吹き込むカンタベリー地区では
唯一のワイン産地です。
ワイパラは海側にも山があるので ヴァレー(谷) となり、
冷た過ぎる風から守られて 素晴らしい葡萄が育ちます。
大自然。晴れや雨、雲や風、天気の変わり方さえ 目に見える、
絵のような とても美しいところです。

この 愛すべき小さな村には 秀逸なワイナリーが点在しています。
2011年 Mountfordで 小山さんの下、
初めて 醸造に参加させていただいてから
あたしにとっての『 ニュージーランド 』とは 此処、ワイパラこそ全て。
ワイパラのワインたちを片手に。セラードアに またまた 帰ってきてくれる
お師匠、小山さんに ワイパラの魅力について お話し していただきます♪

KOYAMA WINES、The Crater Rim、Mountford は勿論のことですが♪
今年の醸造の帰りに 仕入れてきて、まだ お披露目していない
Greystone・Muddy Water・Pegasus Bay・Black Estate の
日本未入荷ワインも お出ししようかなぁ♪ などと。
ワインについては まだ 妄想中ですが♪ お楽しみに!
お食事も!ガッツリ、ご用意させていただきますので みなさま
ぺこぺこに お腹を空かせて いらっしゃってくださいねー☆

7月10日(水) 20:00~ 22:00 予約制です。
ワインと お食事、税・チャージ込みで ¥10000 頂戴いたします。
お問い合わせ : 0927252280 cellar door RiNGA

みなさまの ご参加を 楽しみに。お待ちいたします!(^-^)/

美和。
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by ringa_nz | 2013-06-27 17:11 | イベント


福岡・春吉のニュージーランドワイン ダイニングです♪


by cellar door RiNGA

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