カテゴリ:お知らせ( 18 )

12月の店休日の お知らせ。


師走の 店休日の お知らせを させてください♪

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いやぁー。今年も残すところ ひと月を切ったんですねー。

みなさまは どんな1年でしたか?

RiNGAは………♪ (o^^o) おかげ様、です。



ニュージーランド ワイン 専門店、

ニュージーランドは 別名 ヒツジーランド♪

未年も 楽しみです! o(^▽^)o

新年は 2日より 営業いたし〼。

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by ringa_nz | 2014-12-05 21:04 | お知らせ

10月の店休日の お知らせ。


10月の 店休日の お知らせをさせてください。

今月17日(金) お師匠小山さんが cellar door に 帰って来てくれます。

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まだ 時間など詳細は 決まっていないのですが、小山さんを 囲んで

ニュージーランドで活躍なさってる
日本人醸造家さんのワイン


みなさまに お楽しみいただきたいと 考えております。



近年 NZでは 嬉しいことに 沢山の日本人醸造家さんが

ワイン造りに 成果を上げていらっしゃいます。

楠田さんや 佐藤さん 木村さん、
日本人の造るワインたち


KOYAMA WINES 小山竜宇さんと ご一緒に♪

勿論、小山さんのワインも お楽しみいただきたいと思います!



もしかしたら ここだけの
レアなワインも 飛び出すかも!? (^-^)♡



詳細は 決まり次第 また お知らせさせていただこうと 思いますが

もう『 参加するっ!』と お考えの方は RiNGAまで。どうぞ。

どしどし お問い合わせくださいますよう お願い申し上げます♪

0927252280

お師匠の丁稚、美和。

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by ringa_nz | 2014-10-01 14:40 | お知らせ

9月の 店休日の お知らせです。


店休日の お知らせをさせてください。

不定休で ご迷惑を おかけしている当店、

変則的では あるものの おおよそ 月曜日が店休日、と

みなさまに ご理解いただくようになりましたのに。

ごめんなさい!

9月は ほぼ 月曜は 開いております。

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そして いつもより お休みが 多いですよね。

重ね重ね ごめんなさい!

どうぞ よろしく お願いいたします☆



近頃 空気に秋を 感じますね♪

夏の終わりと秋が混じり合って。

新しい季節の訪れを 新鮮に感じる この時期。

あたしは なんとも言えない気持ちになります♪

あなた、は いかがですか? (^-^)


さて。食欲の秋ですよ♪

お顔の見える 生産者さんの こだわりの食材で

料理長が 腕を奮う お食事と、

お顔の見える 醸造家が 機械に頼らず 造っている

ニュージーランドワインで。

あなた、の お越しを お待ちしています。
(^-^)/


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by ringa_nz | 2014-08-30 20:21 | お知らせ

8月の 店休日の お知らせ。


8月の 店休日の お知らせをさせてください。

cellar door RiNGA お盆は 元気いっぱい!営業させていただき

少し遅れて 連休を いただきます。

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不定休の当店 ご迷惑おかけしておりますね。

どうぞ よろしくお願いいたします。



みなさま どうぞ 素敵な夏を お過ごしになられますように。

盛夏、お身体も どうぞ ご慈愛くださいませ。

生産者さんの お顔が見える食材で 体にいい お食事と

スッキリ 冷えた ニュージーランドワインで。

あなた、の お越しを お待ちしております!


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by ringa_nz | 2014-08-02 05:35 | お知らせ

7月の 店休日の お知らせです。


7月!2014 下半期のスタートですね♪

今月は お休みが いつも以上に 変則的ですが

みなさま どうぞ よろしくお願いいたします☆

(^-^)/

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by ringa_nz | 2014-07-01 18:20 | お知らせ

6月の 店休日の お知らせ。


6月の 店休日の お知らせをさせてください♪

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ニュージーランドより戻って この1ヶ月強、

沢山たくさん みなさまが お越しくださり

とても、充実した日々を 過ごさせていただいてます。

"醸造どうだった?" "顔見にきたよ"

"RiNGAが 閉まってた間 ワイン飲んでないよ"


数々の 御言葉。 ……嬉し過ぎます。


こんな 偏ったコンセプト。

あたしのエゴで出店したような 弱小狭小店。

店主は がらっぱち。

それが。

気付けば こんなに 可愛がっていただき。

ほんとうに 有難うございます。

みなさまの おかげ様で 幸せです。

6月も RiNGA 元気いっぱい! (^O^)/

よろしくお願いいたします☆

美和。
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by ringa_nz | 2014-05-31 17:47 | お知らせ

5月の店休日ですー。


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よろしくお願いいたします!
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by ringa_nz | 2014-05-03 19:16 | お知らせ

いよいよ ニュージーランドへ☆


只今 成田! いよいよ 出国です。

みなさまの おかげ様で ヴィレッジセラーズさんより 戴いた

こちらの航空券で ニュージーランドへ 醸造に行って参ります!

とても 嬉しく 誇らしいです。有難うございます。 ← click or tap PLS☆

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今回は 4月22日の帰国まで 38日間 お休みをいただきます。

昨年同様 NZ南島 カンタベリー地区、

ワイパラ ヴァレーの ワイナリー the Crater Rim にて

お師匠 KOYAMA WINES 小山竜宇さんの下 ワイン造りです。


当店名 cellar door RiNGA、

リンガ とは NZ先住民 マオリ族の言葉で『 手 』の意味です。

RiNGA の『 手 』には『 醸造家・ソムリエ・みなさま 』の

3つの手、という 気持ちを 込めました。

機械に頼らない 手、によって 造られたワインを 直に。

あたしの 手、から。あなたの 手、に お届けしたい。

そのための 38日間です。



そして もうひとつ。

造りや 造り手を知ると そのワインは もっと 美味しくなる。

あたしは そう 信じています。


醸造の徒然、こちらでも UPしていきますので どうか。

あなた、に 見ていていただけると 嬉しいです。

そして それらのワインたちを 数ヶ月後や 数年先に

当店で 愉しんでいただけることを 楽しみにしています。


18 / 03 / 2014 tue

cellar door RiNGA オーナーソムリエ、辻本 美和。



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by ringa_nz | 2014-03-18 17:28 | お知らせ

③月の店休日の お知らせ。+



大変 遅くなりましたが、3月の営業日の お知らせです。

今年も 3月18日より ニュージーランド 南島、ワイパラの ワイナリー

the Crater Rimにて お師匠 KOYAMA WINES 小山竜宇さんの下

ワインの醸造に 参加させていただきます!

4月22日の帰国まで

ずいぶん沢山 お休みをいただきますが どうか ご理解くださいませ。

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みなさまの おかげ様で 当店、NZワインのキャンペーンに於いて

(click or tap PLS☆)→ 2年連続 日本一になれましたこと、 以前にも

(click or tap PLS☆)→ このように お知らせを させていただきましたが、

主催のヴィレッジセラーズさんより

副賞の ニュージーランド ワイナリーツアーと 航空券を

今年も いただいております。



みなさまと ヴィレッジセラーズさんの おかげ様、の 航空券で

醸造に 行かれること が とても嬉しく、

また 誇らしいです。ほんとうに 有難うございます。



醸造、ワインが出来上がっていく過程、ワイナリーツアーのこと、

また こちらにて 日記をUPしてまいりますので、

どうぞ みなさま ご覧になってくださると 嬉しいです。o(^▽^)o



過程を見てくださって 造りを知っていただくと そのワインは

もっと 美味しくなる、
と。あたしは 信じています。

ですので 当店に お越しくださいます みなさま、には 是非とも

見ていていただきたいのです♪ 応援 よろしくお願いいたします☆



また。出国まで 残すところ あと僅かの 営業日ですが、

どうか RiNGA に 会いに。いらしてくださいね♪ (^-^)/


セラードア リンガ、オーナー ソムリエ 美和。




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by ringa_nz | 2014-03-05 21:53 | お知らせ

②月の店休日の お知らせ。


2014年 最初の ひと月が お仕舞い。
みなさま いかが お過ごしでしょうか? (^-^)

2月のRiNGAの店休日は 6日あります。

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...ちょっと多い、でしょうか?


不定休の当店。

今年から おおよそ 月曜日。
月曜日が 祝祭日の場合 翌 火曜日
お休みをいただきます。


……上のカレンダー 計算が合ってないだろう、ですよね。

たいせつな 大切な タイセツな あのコ、の
年に1度の お誕生会、で 1回。

はるばる NZから やって来てくれる あの人、を
縁もゆかりも無い 福岡で 囲む会、で 1回。

余計に お休みをいただきました☆

のっぴきならねぇんでさ♪ (o^^o)



………失礼いたしました。申し訳ありません。

休み過ぎだー! クレームや お叱り。
無精者め 今日は 開けてるのか!? ご確認。
弱小狭小店 まだ 店自体 続いてるのか!?? お尋ね。

どうぞ 0927252280 へ。 よろしくお願い申し上げます。


不良店主 美和。


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by ringa_nz | 2014-01-31 21:20 | お知らせ


福岡・春吉のニュージーランドワイン ダイニングです♪


by cellar door RiNGA

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