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(。-_-。) ピノちゃん、もういいよ。


我が家の 屋根付き鉢入り娘、

KOYAMA Pinot Noir 渡辺通りクローン、

今年は 少し早めに、とはいえ 無事に、眠ってくれた!と 思ったら。

"もっかい生えるー! あたし、まだ元気ー!!"

……と。仰ってます。

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( 左は先週 右は昨日の写真。)



去年は いつまでも "あたし ミドリー!" と 枯れてくれなかったし。

南半球から来てくれた うちのコ、まだ 時差ボケしてるのかなぁ?

他にも これから、の 薄緑色と ふわっとした綿毛が 点々 と。



ピノちゃん、気が済んだら でいいけどさぁー ゆっくり寝てよね。

来年は。増やすよ♪ (^-^)♪


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by ringa_nz | 2014-10-20 17:17 | 日常

正しいワインの搾り方。


木製のバスケットプレスにて。凜芽 Pinot Noir 搾りました。

要所 要所で 2014 の家族 みんなの手も 借りながら。

「 miwaのワイン、今 どうなってる? わ、それは いいね!」

なんて。 要所 要所で みんなの声も もらって。見守られて。

沢山の笑い声を 胎教にして。

とっても贅沢な 搾汁率での 誕生です。

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2014年 4月17日、ニュージーランド南島 ワイパラでの

小さな 小さな 出来事でした。


小さな お城 RiNGAに 灯りがともるまで 3日。


cellar door RiNGA オーナーソムリエ 美和。
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by ringa_nz | 2014-04-20 13:20 | 醸造日記

我が家のピノちゃんのこと。


おうちのベランダで ピノノワールを育てています。

南半球、ニュージーランド から 来てくれました。


KOYAMA WINES コヤマさん お気に入りの 斜面の特別な区画の Pinot Noir の

挿し木なんです この 屋根付き 鉢入り娘のピノちゃん。


その後、なのですが。 休眠ナシの北半球への移動で やっぱり 時差ぼけしてまして。

いつまでも『 あたしミドリー♪ 』 と主張し続けるので

寒いのに 頑張ってないで 早く寝なさいよー、と 心配してましたが

やっと。黄葉 落葉してくれつつあり 安心しましたー♪ (^-^)

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落葉、というと 一見 良くないことのようですが、

これもまた 成長の ひとつ、ですよね♪ 嬉しいです。


初めての 抜け毛? でしょうか。

初めての 散髪、の方が 言い方として いいですね。(笑)


赤ちゃんだったら 筆、作られるとこ、ダ。(^O^)

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by ringa_nz | 2013-12-17 13:57 | 日常


福岡・春吉のニュージーランドワイン ダイニングです♪


by cellar door RiNGA

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