ちちんぷいぷい♪ ホーキーポーキー♪

ホーキーポーキー アイスクリーム って ご存知ですか?
ニュージーランド名物の ひとつです。

独特なキャラメルのような『 カケラ 』が たっぷり入った アイスクリームです。
国民ひとり当たりの アイスクリームの消費量が なんと。世界一、のNZ!
食後には こちらが 付きものなんですよ♪
e0320096_1784268.jpg

現在のNZでは その『 カケラ 』のことを ホーキーポーキーと 呼び、
アイスクリームだけでなく チョコレートや クッキーなどにも 入れますが

ホーキー ポーキーとは 元々は19世紀の イギリスで、
露天商人が売る 安価なアイスクリームを指す 俗語だったそうです。
当時のイギリスで 露天商人の多くはイタリア人。
陽気な 彼らは Hokey Pokey〜♪と 歌いながら 売込みをしていたからだそうで。

その歌 聞いてみたいなー。o(^▽^)o

ホーキー ポーキー。 可愛い 魔法の呪文 みたいでしょ? (^-^)
ラテン語の 手品、から来た言葉だそうで、日本語には 訳せませんが、
ニュアンスは… ちちんぷいぷい、とか アブラカタブラ といったところでしょうか?
可愛いオバケちゃんのことを こう呼ぶ国も あるそうですが、
NZでは 楽しい、とか ウキウキワクワクする感じ
表現する言葉としても 使われます。


自家製アイスクリームに、自家製ホーキー ポーキー
ご注文いただいてから たっぷり合わせて お出しいたします♪ …ので、食感が 楽しいですよー。

通販など、出来合いのものだと こうはいきませんからね。えっへん♪ ( 自慢 )
お味も オトナな日本人好み に。甘さは控え、苦味をアクセントに 仕上げてあります。


なので。本場 NZで食べた どのホーキー ポーキーよりも
うちのamanoシェフの が 1番!
と あたしは 思っています♪
1度召し上がると 病みつきになる方、続出☆ なんですよー。 d(^皿^ )))

ホーキー ポーキーで、あなた が Feel Hokey Pokey してくださいますように♪
[PR]
by ringa_nz | 2013-08-30 17:32 | お食事


福岡・春吉のニュージーランドワイン ダイニングです♪


by cellar door RiNGA

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30

最新の記事

我が子のサンプル。
at 2015-06-22 22:27
5月の店休日の お知らせ。
at 2015-04-30 17:21
発芽中。。。
at 2015-04-03 05:53
4月の 店休日の お知らせ。
at 2015-04-01 18:22
ピノちゃんも 剪定♪
at 2015-03-10 03:20

画像一覧

最新のトラックバック

ライフログ

ファン

ブログジャンル